Chôm chôm là loại trái cây khá phổ biến và được các doanh nghiệp chú trọng, đưa đi xuất khẩu ra các nước. Muốn tìm hiểu thêm về loại quả này cũng như các quy trình thủ tục xuất khẩu chôm chôm? Vncomex sẽ đồng hành cùng các bạn để quá trình lưu thông hàng hóa luôn được suôn sẻ, thuận lợi.
Yêu cầu chính về chất lượng quả chôm chôm
Tùy theo các yêu cầu cụ thể của từng thị trường nhập khẩu và yêu cầu cho từng hạng và sai số cho phép, quả chôm chôm tươi phải đáp ứng được các yêu cầu sau:
- Ngoại hình nguyên vẹn, lành lặn, không dập nát, hư hỏng
- Quả được vệ sinh sạch, tươi, không có chứa các tạp chất lạ có thể thấy bằng mắt thường
- Vỏ khô ráo, không bị ẩm bất thường (trừ trường hợp vỏ bị ngưng tụ nước do vừa đưa ra từ thiết bị bảo quản lạnh)
- Không bị hư hỏng do ảnh hưởng của nhiệt độ
- Chôm chôm không có chứa sinh vật gây hại và không bị sinh vật gây hại làm ảnh hưởng đến hình thức sản phẩm
- Không có mùi lạ
- Chôm chôm được thu hoạch cẩn thận vào thời điểm đạt mức phát triển, độ chính phù hợp, đáp ứng theo các tiêu chí về giống và/hoặc hạng thương mại và khu vực trồng.
Nhìn chung quả chôm chôm được đưa đi xuất khẩu phải đảm bảo tốt về mặt chất lượng cũng như hình thức bên ngoài. Bên cạnh đấy bạn cũng có thể tìm hiểu thêm quy trình làm thủ tục xuất khẩu dừa tươi cập nhật mới nhất cho các doanh nghiệp ?
Yêu cầu về kích cỡ của quả chôm chôm xuất khẩu
Để xuất khẩu được chôm chôm, kích thước của quả chôm chôm đạt chuẩn sẽ được xác định theo số lượng quả trên một kilogam. Có 2 cách đo lường kích thước của quả chôm chôm là dạng quả rời và dạng chùm được quy định:
Đối với chôm chôm quả tươi ở dạng rời, kích cỡ đảm bảo để xuất khẩu chôm chôm được quy định khác với chôm chôm quả tươi ở dạng chùm.
Yêu cầu về đóng gói và dán nhãn chôm chôm xuất khẩu
- Độ đồng đều: Chôm chôm quả tươi đạt độ đồng đều về màu sắc, kích cỡ, chất lượng, giống và/hoặc hạng, xuất xứ. Các tiêu chí nhìn thấy được của quả trên bao bì phải đại diện cho toàn bộ quả chôm chôm trong bao bì.
- Đóng gói: Đóng gói đạt tiêu chuẩn xuất khẩu chôm chôm là:
- Vật liệu được sử dụng bên trong lớp gói phải mới, sạch, chất lượng tốt, đạt chuẩn để hạn chế tối đa mọi nguy cơ gây vật liệu giấy hoặc tem liên quan đến các yêu cầu thương mại sử dụng mực in, keo dán không độc hại.
- Chôm chôm xuất khẩu cần được đóng gói trong bao bì phù hợp với TCVN 9770:2013 (CAC/RCP 44-1995, Amd.1:2004), Quy phạm thực hành bao gói và vận chuyển rau, quả tươi.
- Bao bì đạt chuẩn, vệ sinh, thông thoáng bền, phù hợp với cả việc bốc dỡ đặc biệt có thể bảo quản khi chuyên chở bằng đường biển. Phần bao bì không chứa tạp chất và mùi lạ.
Yêu cầu về quy cách trình bày xuất khẩu chôm chôm
Đối với dạng quả rời thì cuống quả phải được cắt khỏi mắt thứ nhất. Chiều dài không được quá 5mm tính từ đầu quả.
Đối với dạng quả chùm, các chùm không có lá và có các cụm quả (ít nhất 2 quả/ cụm). Phần cuống không dài quá 20cm tính từ chùm quả cao nhất.
>>> Xem thêm : xuất khẩu chanh cập nhật mới nhất cho doanh nghiệp ?
Yêu cầu cách ghi nhãn trên thùng hàng xuất khẩu chôm chôm
Bao bì bán lẻ sẽ ghi nhãn thực phẩm bao đóng gói sẵn, phải đáp ứng được các yêu cầu cụ thể như sau:
- Tên sản phẩm: Nếu không thể thấy rõ sản phẩm từ bên ngoài bao bì thì dán nhãn phải ghi rõ ràng tên của sản phẩm “chôm chôm quả tươi” và có thể ghi tên giống tên thương mại của sản phẩm. Trong đó bao gồm cả dạng sản phẩm “quả rời” hoặc “chùm”.
- Bao bì không dùng để bán lẻ. Mỗi một bao bì sản phẩm gồm các thông tin về sản phẩm, tập trung về một phía, dễ đọc, không thể tẩy xóa được và phải nhìn thấy từ bên ngoài (hoặc có các tài liệu kèm theo)
Các thông tin in trên nhãn
- Dấu hiệu nhận biết: Tên và địa chỉ nhà xuất khẩu chôm chôm, đơn vị đóng gói, người gửi hàng. Mã số nhận biết sản phẩm.
- Tên sản phẩm: Tên đầy đủ sản phẩm là “chôm chôm quả tươi”.
- Nguồn gốc sản phẩm: Tên của quốc gia nơi xuất xứ của quả chôm chôm, vùng trồng chôm chôm.
- Các thông tin nhận biết về thương mại: Hạng; Kích cỡ; Khối lượng tịnh; Dấu kiểm định (tùy chọn).
Yêu cầu về an toàn, vệ sinh thực phẩm
Quả chôm chôm xuất khẩu phải tuân thủ mức giới hạn cho phép về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, theo đúng như quy định hiện hành của pháp luật.
Đối với các chất nhiễm bẩn khác, chôm chôm cũng phải tuân thủ mức giới hạn tối đa cho phép về các chất nhiễm bẩn theo quy định hiện hành của pháp luật.
Trên đây là những quy định mà doanh nghiệp nên chú ý trước khi xuất khẩu trái chôm chôm ra nước ngoài. Hy vọng quý bạn đọc và doanh nghiệp đã có được những thông tin hữu ích từ bài viết của vncomex.
