Xuất khẩu dưa lưới mã Hs quy trình thu hoạch và bảo quản chi tiết nhất

5/5 - (1 vote)

 Những năm gần đây sản lượng xuất khẩu dưa lưới của Việt Nam sang thị trường nước ngoài luôn đạt ở mức khá cao. Dưa lưới là loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được người dân đang ngày càng mở rộng quy mô sản xuất để phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Hãy cùng vncomex tìm hiểu qua đặc điểm công dụng, và những thủ tục khi xuất khẩu dưa lưới sang thị trường nước ngoài nhé!

Xuất khẩu dưa lưới
Dưa lưới ruột xanh Nhật Bản

Đặc điểm của trái dưa lưới xuất khẩu

Dưa lưới thuộc dòng bầu bí có thời gian sinh trưởng khá ngắn nhưng lại có thể sợi trồng dưa lưới thành nhiều vụ khác nhau trong năm, sản lượng cao, giá thành cũng khá cao. Trọng lượng của mỗi quả dưa lưới thường đạt từ 1.2-3kg tùy vào từng giống dưa khác nhau. Dưa lưới được trồng lần đầu tiên tại Châu Phi và Ấn Độ. Hiện tại dưa lưới được trồng ở Việt Nam thường được trồng trong nhà kính ở một số khu vực như: Đà Lạt, Bình Dương, Mộc Châu, TP Hồ Chí Minh…

Xuất khẩu dưa lưới
Người dân đang thu hoạch những trái dưa đạt tiêu chuẩn

Giá trị dinh dưỡng của trái dưa lưới

Dưa lưới có vị ngọt, màu sắc bắt mắt và có hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất tốt cho người tiêu dùng phải kể đến như:

– Acid Folic: 21 μg
– Beta-carotene: 2020 μg
– Magiê: 12 mg
– Canxi: 9mg
– VitaminC: 36,7 mg
– Vitamin A: 169 μg
– Năng lượng: 34 kcal
– Hàm lượng nước: 88%
– Hàm lượng potassium: 300mg/100g

Xuất khẩu dưa lưới
Trọng lượng mỗi quả đạt từ 1,2- 3kg

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng có trong dưa lưới rất cao nên được ví là loại trái cây vàng giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

– Hàm lượng Vitamin A  giúp mắt sáng tinh anh, tăng khả năng miễn dịch
– Hàm lượng Vitamin C có trong dưa lưới sẽ giúp chống lại các căn bệnh như hen suyễn, ung thư và tiểu đường. Thường xuyên ăn dưa lưới sẽ giúp cơ thể trẻ trung hơn.
– Folate là vitamin B9 có trong dưa lưới là những chất giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho trẻ khi đang trong bụng mẹ
– Dưa lưới cung cấp nước, giúp giải khát bù đủ lượng nước sau những hoạt động thể dục thể thao hoặc lao động…
– Dưa lưới còn có khả năng ngăn chặn hiệu quả các tế bào gốc được hình thành từ các gốc tự do nhờ những chất như: flavonoid, lutein, zeaxanthin, cryptoxanthin… Khi đã ngăn chặn các tế bào xấu sẽ gây ức chế hình thành các khối u.
– Trong dưa lưới có 1 chất giúp giảm căng thẳng dây thần kinh chính là enzym super oxyd dismutase SOD

    >>> Xem thêm : Xuất khẩu dứa vào thị trường Châu Âu ? 

Phân loại các loại dưa lưới

Hiện nay có rất nhiều giống dưa xuất khẩu được trồng trên thị trường có thể kể đến như:

Dưa lưới ruột xanh: Là giống dưa có dáng khá tròn hoặc dài trọng lượng trung bình khi chín từ 1,5- 3,5kg. Vỏ của dưa hấu ruột xanh là các đường vân nổi màu trắng đan xen nhau như một lớp lưới. Ruột dưa màu xanh nhạt vị ngọt đọng lại sau khi ăn và khá giòn.

Dưa lưới vàng ruột xanh: là giống dưa khá giống với dưa lưới ruột xanh bởi ruột có màu xanh nhạt vỏ là các đường vân vàng đan xen vào nhau. Tuy nhiên khác với dưa lưới ruột xanh thì giống dưa này ăn khá mềm, vị ngọt đậm cùng hương thơm khá cuốn hút

Dưa lưới ruột xanh Nhật Bản: được rất nhiều người biết đến vì phần thịt của dưa rất dày ăn ngọt và giòn. Trọng lượng mỗi quả chỉ từ 1.3 – 1.4kg.

Dưa lưới Ananas: là giống dưa có nguồn gốc từ Trung Đông. Dưa Ananas có hình bầu dục vỏ của dưa khá dày cùng rất nhiều đường vân lưới đan xen vào nhau. Ruột dưa có màu trắng kem hoặc cam nhạt khi ăn có vị ngọt cùng mùi hương thơm dịu.

Dưa lưới Apollo: Đây là giống dưa rất giống dưa vàng nhưng thịt của dưa Apollo mềm hơn và hàm lượng nước có trong dưa Apollo cũng lớn hơn.

Xuất khẩu dưa lưới
Dưa lưới còn dùng salad, kem, bánh ngọt, sinh tố, soup…

Dưa lưới ruột vàng giống Mỹ: Đây là loại dưa khá phổ biến trên thị trường hiện nay với trọng lượng mỗi trái từ 1.5 – 4kg/quả. Dưa lưới ruột vàng giống mỹ có vỏ mỏng, thịt dưa màu vàng cam vị ngọt thanh cùng mùi thơm nồng đậm.

Dưa lưới ruột vàng giống Châu Âu: Bao phủ bên ngoài giống dưa này là màu xanh đậm đan xen là đường gân trắng cùng các đường rãnh chạy dài từ đầu đến đuôi của tạo thành hình múi cao rất bắt mắt. Dưa có thịt màu vàng cam đặc trưng cùng mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

Ngoài ra doanh nghiệp cũng có thể tham khảo quy trình, thủ tục  xuất khẩu gừng mới nhất .

Mã HS khi xuất khẩu dưa lưới

Khi xuất khẩu dưa lưới sẽ có mã HS do cục Hải Quan quy định đó là: 08071900

Quy trình thu hoạch và cách bảo quản dưa lưới

Khi xuất khẩu dưa lưới cần thực hiện theo quy trình thu hoạch và bảo quản nghiêm ngặt nhằm đảo bảo chất lượng của sản phẩm

Bước 1: Dưa phải được thu hoạch theo đúng thời điểm khi trái dưa xuất hiện gân lưới và có mùi thơm. Không thực hiện việc thu hái trái dưa vào buổi trưa bởi vào thời điểm này nhiệt độ khá cao sẽ khiến cho trái dưa rất dễ bị hư hỏng. Bởi vậy nên thu hoạch dưa vào buổi sáng sớm

Bước 2: Loại bỏ dưa bị hỏng, dập nát, sâu bệnh, không đạt yêu cầu về trọng lượng.

Bước 3: Dưa sẽ được đóng gói và bảo quản bằng xốp chuyên dụng. Đóng gói dưa lưới vào thùng chuyên dụng để tránh va chạm trong quá trình vận chuyển. Tùy thuộc thỏa thuận ban đầu với khách hàng dưa lưới sẽ được đóng gói theo quy cách 4-8 trái/ thùng. Thùng phải được đục lỗ với đường kính từ 2-3cm.

Bước 4: Để hạn chế tình trạng hư hỏng sau khi thu hoạch sẽ phải được bảo quản bằng bao bì, xử lý hóa chất hoặc bảo quản lạnh.

Thông qua bài viết mà vncomex đã tổng hợp quý doanh nghiệp sẽ có góc nhìn tổng quan về việc xuất khẩu dưa lưới từ đó sẽ có phương hướng sản xuất và xuất khẩu phù hợp.

Mới nhất

Bạn muốn tìm kiếm đối tác?

    Bài viết cùng chuyên mục